Chiken Pie

• Bahan-bahan ( 5 org makan )
• puff pastry
• daging ayam - biasa pakai minced chicken Ramly peket kecil - anggaran 500gm.
• mixed vegie - 250gm
• cendawan butang - 1 tin
• Cream of Chicken (Chicken Soup dalam Tin) - 1 tin
• 3 ulas bawang besar dipotong dadu

Cara-cara :

Untuk pastry: guna puff pastry yang ada kat kedai. Roll ikut size loyang. Di bahagi dua sebab untuk lapisan bawah dan atas.

Pizza Home Made

Bahan-bahan ( 2 biji pizza: saiz 8" )
500 g tepung roti
12 g garam
8 g yeast
16 ml olive oil (atau minyak sayuran)
250 ml air suam
Topping:
shredded pizza cheese secukupnya (or kalau takde pizza cheese, boleh campur cheddar and mozzarella)
pilihan topping: bawang besar, sucuk (daging), ayam, olives, chillie pickles, nenas, tomato, etc. terpulang pada selera masing2.
tomato paste secukupnya

Cara-cara

LAMB CHOB SIMPLE

Bahan-bahan ( 3/4 orang )

• 5 Keping Lasagne (mengikut besar bekas pembakar)
• 1/2 Biji Bawang Besar (tidak perlu hiris)
• 1 Sudu Kecil Mix Herba (boleh juga pakai duan ketumbar)
• 2 Ekor Sotong Basah (dicincang kecil)
• 15 Ekor Udang Kecil (dicincang kecil)
• 2 Keping Crabstick (dicincang kecil)
• 1 Batang Daun Ketumbar (dicincang halus)
• 400 ml Susu Segar (Susu Full Cream)
• 4 Keping Keju Jenama Apa-apa pun (dicincang halus) - Keju Grated pun boleh juga
• Lada Hitam & Garam (secukup rasa)
• 1 inci Mentega Farm Cow (Guna Mentega lain pun boleh)
• 3 Sudu Tepung Jagung (tidak perlu dibancuh bersama air)
• Sedikit minyak untuk merebus lasagne

Cara-cara :

Spaghetti Bebola Daging Istimewa

Bahan-bahan ( 5-6 org )

• 1 pkt bebola daging/meat ball anggaran 400 gm - di goreng jika suka
• 1 biji bwg besar - di dadu
• 2 ulas bwg putih- di cincang halus
• 3-4 sudu mkn cili kisar - klu suka pedas bole tambah
• 1 sudu mkn serbuk ketumbar yg tlh di sangar
• 1 sudu mkn serbuk jintan manis yg tlh di sangar
• 1 botol sos spaghetti -apa2 brand pon boleh asal yg Halal
• 1 pkt Spaghetti - direbus
• Sedikit garam dan gula

Cara-cara :