Januari 30, 2012

Resepi : Macaroni Goreng


  • Bahan-bahan ( dlm 6 org )
  • sepeket macaroni (brand pape pon xpe)- rebus kmudian toskan
  • udang 500gram (dibuang kulit dengan kepala serta direbus dlm 3 minit) air rebusan jgn dibuang
  • daging kisar 2 peket (brand ramly)
  • bawang besar sebiji
  • bawang putih 3 biji
  • cili kering dlm 15 tangkai (direndam dgn air panas sekejap)
  • sos tiram (dlm 3 sudu besar)
  • mushroom dalam tin (setin je)
  • tomato (sebiji pon dh cukup)
  • daun saderi (hiasan)
  • garam,gula secukup rasa
  • sos preego 2 tin

Cara - Cara :

  1. mula2 kite blenderkan bwg besar,bwg putih serta cili kering td

  2. tumis kan bahan yg diblender td sehingga naik bau.

  3. kemudian masukkan daging kisar. Biarkan sekejap sehingga air daging tu keluar.

  4. masukkan sos tiram, kacau2kan. kemudian tambahkan air rebusan udang tadi dlm secawan.

  5. masukkan pulak sos preego. biarkan sekejap. kemudian tmbahkan garam dan gula secukup rasa.

  6. ltak la udang,tomato ngn mushroom tadi ke dlm sos yg dimasak. kacau2 kan nye.

  7. last but no least, masukkan la macaroni yg tlah siap direbus. siap...hiasan kn dgn daun saderi. sos 2 jgak ley dimkn ngn ape2 jenis pasta.

selamat mncuba!Suka Gossip Ini ClickLah Like @ Share !!