- Bahan-bahan ( sekeluarga )
- Karamel:-
- 10 sudu besar gula pasir
- 1/2 cawan air
- Puding:-
- 10 biji telur
- 1 tin susu cair
- 1 sudu teh esen vanilla
- 7 sudu besar susu pekat
Cara-cara :
Pukul telur sampai berbuih. Masukkan susu cair dan pukul hingga sebati.
Masukkan susu pekat, air dan esen vanilla. Pukul lagi hingga sebati. (Kalau suka manis tambah lagi susu pekat)
Masak semua bahan yang telah dipukul dengan api sederhana. Biarkan di atas api sehingga telur masak.
Selepas itu, sejukkan di peti sejuk selama lebih kurang 1 jam.
Panaskan gula di atas api sederhana sehingga bertukar perang. Kemudian, masukkan air untuk dijadikan karamel.
Hidangkan puding dengan karamel.Suka Gossip Ini ClickLah Like @ Share !! Follow @zoomartis
